果物– category –

和歌山県は日本屈指の果物産地であり、農業産出額の約7割を果実が占めています。なぜこれほど果物が多いのかといえば、自然環境の恵みと産業構造の特化、歴史的背景が複合的に作用していると言われています。 以下では、地理・気候・地形・土壌・歴史・ブ...

和歌山みかんは、その甘さと酸味のバランスの良さから全国的に高い評価を得ています。なぜ和歌山のみかんはこれほど美味しいと言われるのでしょうか？その理由には、気候・土壌・栽培技術・流通体制など、さまざまな要因が関係しています。本記事では、和...